Восток – дело вкусное!

Районный конкурс мастеров поварского искусства завершился Днём узбекской национальной кухни, которую представляли работники кафе «Для Вас».

В этот день по всей округе здесь были слышны восточная музыка и узбекские песни. А членов жюри и гостей ждал настоящий сюрприз и внутри здания, где был накрыт достархан! Работники кафе, нужно отметить, очень ответственно подошли к участию в конкурсе, продумав всё до мелочей: все были одеты в национальные костюмы, и зал, и стол оформлены в соответствии с традициями Узбекистана.

Гостям были поданы всевозможные овощи с приправами и без, горячая шурпа с бараньими рёбрышками, плов, манты, ханум и другие блюда, не говоря о большом разнообразии сладостей. Всё это было по достоинству оценено посетителями. В этот день сюда были приглашены представители узбекской диаспоры, проведена благотворительная акция.

Особенно важно то, что в процессе конкурса работники общественного питания имели возможность общаться между собой, перенять друг у друга опыт, обменяться рецептами, почерпнуть что-то новое для своей работы.